Ingredienser
2 tallerken butterdeig (opptint hvis frossen)
500 g kjøttdeig eller pølsefarse
1 liter løk, finhakket
2 hvitløksfedd, finhakket
1 egg (til filet)
1 sammenvispet egg (til pensling)
1 ts tørket oregano
1 ts Timian eller Persille
Salt og nykvernet svart pepper etter smak
Valgfritt: en klype paprikapulver eller chiliflak
