De beste vannmelonene er vanligvis symmetriske.
Unngå deformerte, utbulende, innsunkne frukter eller frukter med uregelmessig vegetativ vekst. Dette kan tyde på vekstproblemer eller svingninger i vannforsyningen.
En vanlig rund eller oval form indikerer vanligvis en vannmelon av høy kvalitet og jevnt modnet.
Berør vannmelonene
Selv erfarne tradere kjenner til dette trikset.
Bank forsiktig på skallet i håndflaten.
En moden melon avgir en dyp, hul og resonant lyd.
Rå melon høres skarp og metallisk ut, mens kokt melon høres kjedelig og disig ut.
