Når det gjelder å lage et enkelt, økonomisk og generøst deilig familiemåltid, er denne oppskriften på skinke- og ostetoast et must. Inspirert av den berømte crêpe-mesteren, bringer den klassiske smaker til live i en delbar, smeltende og ekstra mettende versjon.
Vekslende lag med skinke og ost klemt mellom brødskiver skaper et resultat som er like imponerende som det er deilig. Hvert lag trekker til seg en delikat béchamelsaus som gir en rik og kremet tekstur samtidig som den sikrer en uimotståelig gyllen skorpe.
I ovnen smelter osten forsiktig, mens toppen blir lett gyllen og sprø. Denne tilberedningsmetoden lar smakene blande seg perfekt, noe som resulterer i en generøs rett som vil appellere til både barn og voksne.
Denne oppskriften er enkel å lage og passer perfekt til middag, helgelunsjer eller store, hyggelige sammenkomster. Servert med en sprø grønn salat er det et komplett måltid som krever minimal innsats å tilberede.
Oppdag hvordan du lager denne deilige skinke- og ostetoasten – en enkel, rask og utrolig deilig oppskrift som garantert blir en skikkelig hit på bordet.
Ingredienser
6 porsjoner
- 12 tykke skiver hvitt brød
- 12 skiver kokt skinke
- 12 skiver ost (Emmentaler, Gouda eller Cheddar)
- 150 g revet ost
Til bechamelsausen
- 40 g smør
- 40 g mel
- 500 ml melk
- 1 klype muskatnøtt
- Salt
- Pepper
Preparat
Fortsetter på side to
