Klassisk Tiramisu-kake (uten steking)
Ingredienser (10–12 porsjoner)
Krem
500 g mascarpone
400 ml kremfløte
100 g melis
1 ts vaniljeekstrakt
Lag
300 g fingerkjeks (Savoiardi)
300 ml sterk avkjølt espresso
2 ss kaffelikør (valgfritt)
Topping
Usøtet kakaopulver
Mørk sjokolade, revet (valgfritt)
Fremgangsmåte
