Baller laget av kalkunrester og fyll

ingredienser:

3 kopper med fyll som ikke ble spist.

2 kopper kokt kalkun, strimlet eller finhakket.

1/2 kopp tranebærsaus (hvis ønskelig, for mer smak)

1/2 kopp revet mozzarella- eller cheddarost (hvis ønskelig, for ekstra kremet konsistens)

1/4 kopp kalkunsaus (eller kyllingkraft, om nødvendig for å blande)

1/2 kopp vanlig mel

2 store egg, pisket sammen

1 kopp brødsmuler med tilsatt krydder

Olje til steking (vegetabilsk eller rapsolje er de mest passende alternativene).

Frisk persille, finhakket (til pynt om ønskelig)

RETNINGSLINJER: