Å slenge en tørr sitronkakeblanding med frosne ville blåbær i slow cookeren, med bare to ekstra ingredienser, er min go-to dessert når jeg vil ha noe enkelt og hjemmekoselig.

Denne sitron- og blåbærkaken med fire ingredienser i slow cooker er en enkel dessert med en myk, fruktig bunn og et smøraktig sitrontopping. Frosne blåbær frigjør sakte saften sin mens kaken stekes, og skaper et varmt, syltetøyaktig lag på bunnen, mens kakeblandingen og smøret skaper en gyllen, kjekslignende skorpe på toppen.

Sitron- og blåbærkake med 4 ingredienser i saktekoker