Tilberedningstid: 15 minutter
Steketid: 40 minutter
Total tid: Omtrent 55–60 minutter
Porsjoner: 8
Kalorier
Totalt kaloriinnhold: Omtrent 864 kcal
Kalorier per 100 gram: Omtrent 130 kcal
Kalorier per porsjon (1/8): Omtrent 108 kcal
Ingredienser
2 hele egg
1 klype salt
4 spiseskjeer erytritol (ca. 40–45 g) revet skall og saft
av én
økologisk sitron 30 g smeltet smør
4 spiseskjeer mel (ca. 60 g – type 1, havre eller spelt)
1 pakke bakepulver (16 g)
4 mellomstore epler (helst Golden eller Fuji)
lett aprikosmarmelade etter smak (ca. 1 spiseskje til å pensle overflaten)
mer på neste side
