👩🍳Steg-for-steg-forberedelse
1️⃣Forbered eplene
- Skrell eplene.
- Skjær dem i tynne strimler eller små terninger.
- Bestill nå.
2️⃣Lag deigen
- Pisk eggene i en bolle.
- Tilsett melis og vaniljesukker .
- Visp til du får en lett og luftig blanding.
3️⃣Inkluder ingredienser
- Tilsett smeltet smør og melk , og bland deretter.
- Rør deretter inn mel , bakepulver og en klype salt .
- Rør til du får en jevn pasta.
4️⃣Legg til epler
- Tilsett eplebiter i deigen.
- Bland forsiktig slik at de er godt dekket.
5️⃣Steking i en panne
- Smelt litt smør i en stekepanne med slippbelegg .
- Hell hele blandingen i pannen og fordel den lett utover.
- Dekk til og kok i 10 til 12 minutter på lav varme .
6️⃣Snu kaken opp ned
- Når bunnen er pent brunet, snur du kaken med en stor tallerken.
- Stek den andre siden i 5 til 7 minutter .
7️⃣Etterbehandling
- Legg kaken på et fat.
- Dryss over melis før servering .
⭐Kokkens tips
- 🍎Tilsett en klype kanel for en enda mer sofistikert smak.
- 🥞For en lettere konsistens, erstatt melken med naturell yoghurt .
- 🍯Server med en skvett honning eller karamell for en enda deiligere dessert.
🔄Varianter
Eple-mandelkake
Tilsett 40 g mandelmel i deigen.
Ultra Fruktig Versjon
For å gjøre kaken ekstra saftig, bruk 3 epler i stedet for 2.
Ekspressversjon
Tilsett litt rosiner eller sjokoladebiter .
🍽️Konklusjon
Denne eplekaken i panne er den perfekte løsningen hvis du ønsker en rask, stekefri og helt nydelig dessert. Saftig, velduftende og enkel å lage, den vil raskt bli en familiefavoritt!
👉Prøv denne oppskriften, og fortell oss i kommentarfeltet hvordan du gjorde den personlig!
