Denne deilige skinke- og kremostrullen er en enkel og deilig oppskrift, perfekt for å gi snacksen din et koselig preg. Den er enkel å lage, og imponerer med sitt elegante utseende og smeltende myke kjerne, som delikat kombinerer kremostens kremethet med skinkesmaken. Det er en rett som alle elsker, og som forsvinner raskt så snart den kommer på bordet.
Denne rundstykken er også verdsatt for sin lette og luftige tekstur. Bunnen, laget av egg og mel, skaper en myk og velsmakende butterdeig som rulles lett opp uten å brekke. Når den er fylt med kremet ferskost og tynne skiver skinke, tilbyr den den perfekte balansen mellom nytelse og friskhet.
Perfekt til en cocktailfest, en buffet eller til og med som forrett med en salat. Dette smakfulle brødet har fordelen av å kunne lages på forhånd. Etter kort tid i kjøleskapet kan det enkelt skjæres i pene biter som gir en behagelig og jevn spiralform.
En annen fordel med denne oppskriften er at den er veldig enkel å personliggjøre. Du kan smaksette kremosten med aromatiske urter, tilsette litt revet ost, eller til og med erstatte skinken med røkt laks for en enda mer festlig versjon.
Enkel, rask og alltid en hit – denne deilige skinke- og kremostrullen er en flott måte å imponere gjester på uten å bruke timer på kjøkkenet. En herlig oppskrift som kombinerer enkelhet, smak og en elegant presentasjon.🧀🥓
Ingredienser til 6–8 personer
For utrullet deig
- 4 egg
- 80 g mel
- 5 cl varmt vann
- 1 spiseskje hakket persille
- 1 klype salt
Til pynt
- 4 tynne skiver kokt skinke
- 150 g ferskost, for eksempel Saint-Môret
Til dekorasjon
- Noen sesamfrø eller tørkede urter etter eget valg.
- Litt smør eller bakepapir til stekeplaten
H2 – Hvorfor vi elsker denne salte skinke- og kremostrullen
Denne smakfulle bollen har alt du trenger. Den er enkel, økonomisk og rask å lage. Den eggbaserte bunnen skaper en myk, smakfull kjeks som lett rulles opp. Kremosten gir en smeltende smak, mens skinken tilfører smak uten å være overveldende. Det er en flott oppskrift hvis du leter etter en elegant hjemmelaget godbit uten tekniske problemer.
H2 – Lage en salt skinke- og kremostrull
Fortsetter på side to