Jeg har aldri laget pølser på denne måten før, men det er virkelig forvandlende!

Honning-hvitløksglasur som vispes i en liten bolle
Honning-hvitløksglasur som vispes i en liten bolle
Hell honning- og hvitløksblandingen over pølsene, og sørg for at de er godt dekket.
Fordel de skivede løkene blant pølsene.
Stek i den forvarmede ovnen i 25–30 minutter, snu pølsene halvveis i steketiden, til de er gyllenbrune og gjennomstekt.
Ta dem ut av ovnen og la dem hvile i noen minutter før servering.
Pynt med hakket frisk persille om ønskelig.
Variasjoner og tips
For en mer krydret smak, tilsett en teskje chiliflak eller en klype sterk saus i glasurblandingen. Du kan også eksperimentere med forskjellige typer pølser, som kylling eller kalkun, for et lettere alternativ.
Pølser med honning og hvitløk, potetmos og persille
Pølser med honning og hvitløk, potetmos og persille
Hvis du foretrekker en mer røykaktig smak, kan du prøve å tilsette en teskje røkt paprika i glasuren. For en kraftigere smak kan du vurdere å marinere pølsene i honning- og hvitløksblandingen i noen timer før steking.