Forelsk deg i disse deilige sitronkrøllekjeksene som smelter i munnen, er myke, litt sprø på utsiden og intenst duftende. Den unike teksturen og friske smaken gjør dem perfekte til en ettermiddagssnack, en sofistikert kaffe eller topping til en kopp te.
Denne oppskriften er enkel, rask og krever bare grunnleggende ingredienser. På bare noen få trinn har du vakre, sprø kaker som er like pene som de er deilige.
Hvorfor du vil elske disse sitronkjeksene
Uimotståelig tekstur: sprø på utsiden og smeltende på innsiden.
Frisk smak takket være sitronen og dens aromatiske skall.
Enkel oppskrift, tilgjengelig selv for nybegynnere.
Ideell for en ettermiddagssnack eller en gourmetkaffe.
Elegante kjeks med en vakker sprø effekt.
🍪Praktisk informasjon
Antall: ca. 27–28 kjeks
Vekt per kjeks: ca. 20 g
Tilberedningstid: 20 minutter
Hviletid: 30 minutter
Steketid: 15 minutter
Temperatur: 180 °C
Stekeovn: varmluft
Nivå: medium
🥣Ingredienser
60 g sukker
Økologisk sitronskall
1 pakke vaniljesukker
300 g mel (T45)
7 g bakepulver
Saften av én sitron (≈ 50 ml)
1 egg
100 g mykt smør
1 klype salt
Sukker til dryss
