- ½ kopp kyllingkraft
- 1 kopp spinat
- ⅓ kopp revet parmesanost
Instruksjoner
- Krydre kyllingen: Dryss kyllingfiletene med salt, pepper og ½ ts oregano.
- Stek kyllingen: Smelt smøret i en stekepanne på middels varme. Tilsett litt soltørket tomatolje om ønskelig. Stek kyllingen i 3–4 minutter på hver side, til den er gyllenbrun; sett til side.
- Lag sausen: I samme panne tilsetter du 1 ss smør, hvitløk, løk, soltørkede tomater og ½ ts oregano. Stek til det dufter.
- Tilsett fløte og ost: Tilsett fløte, kyllingkraft og parmesanost og rør. Kok i 2–3 minutter til en jevn masse. Tilsett salt og pepper.
- Tilsett spinat: Rør inn spinaten og kok til den har visnet.
- Kombinering av kylling og saus: Ha kyllingen tilbake i pannen og stek i ytterligere 2–3 minutter for å absorbere smakene.
- Servering: Pynt med frisk persille og server varm.
Kylling Parmesan tilbyr mør kylling, en rik saus og en klassisk italiensk-amerikansk smaksprofil – perfekt for å lage et minneverdig og tilfredsstillende måltid hjemme.
