Kok potetene i saltet vann i 15–20 minutter til de er møre. Hell av vannet og la dem avkjøles.
Kok eggene i 10 minutter. Skrell dem og del dem i to.
Lag vinaigretten ved å blande olivenolje, sitronsaft, sennep, hvitløk, salt og pepper.
Bland potetene med den avrente tunfisken og olivenene. Tilsett vinaigretten og bland forsiktig.
Pynt med egg og frisk persille. Server avkjølt og nyt med familien! Total tid: 35 min | Porsjoner: 4 | Kalorier: 300 kcal