Potet- og tunfisksalat: En familieklassiker med en liten vri

Ingredienser:

500 g poteter (i terninger)

4 hardkokte egg

2 bokser tunfisk (ca. 240 g)

125 ml grønne eller svarte oliven,
60 ml olivenolje,
saften av én sitron,
1 ts sennep (valgfritt)

1 fedd hvitløk, finhakket;
125 ml frisk persille, hakket;
salt og pepper.
Tilberedning:

fortsetter på neste side