Jordbærsvirvelbrød – Brødkaker må være en av mine favorittretter å bake fordi de rett og slett er så innmari enkle. Fra det klassiske bananbrødet til sitronbrødene og mer, dette er min type godbiter. Du kan slippe unna med å spise dem til frokost eller brunsj, en ettermiddagsmatbit eller en stilig dessert. I bunn og grunn kan du nyte et stykke når du vil! Dette jordbærsvirvelbrødet bruker kjøkkenvarer for å lage en fantastisk godbit som jeg vet du kommer til å elske.
INGREDIENSER
3 kopper hvetemel
2 spiseskjeer mel, til bær
1 ½ kopper friske jordbær, i terninger
1 ½ ts bakepulver
1 teskje salt
1 teskje kanel
2 kopper sukker
⅔ kopp vegetabilsk olje
3 egg
½ kopp jordbærsyltetøy eller konserver