Denne fylte paprikapasten med 5 ingredienser er en strålende, dekonstruert versjon av den klassiske komfortretten, gjenskapt som et 30-minutters stekepannemåltid. Ved å kombinere smakfull kjøttdeig, sprø paprika og din favorittpasta i en rik marinara-saus, får du alle de nostalgiske smakene av tradisjonelle fylte paprikaer uten intensivt forberedelsesarbeid eller lang steketid.
Ingredienser
- 450 g kort pasta (rotini, penne eller skall)
- 450 g mager kjøttdeig
- 2 store paprikaer, 1 grønn, 1 rød eller gul, i terninger
- 1 glass 24 oz marinara-saus av høy kvalitet
- 1 ½ kopper fersk revet mozzarellaost
- Basisvarer fra spiskammerset: Salt, sort pepper, 1 ts olivenolje (valgfritt)